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バナナスムージー

2020.08.20

バナナを丸ごと1本と美山牛乳、和三盆、氷だけで作っています。
ヘルシーで腹持ちが良いので夏バテ予防にもおすすめです🍌

新商品「コロンビア エル・サフィーロ」

2020.08.10

オープン1周年を記念して新しい豆を販売いたします。
キレがあり後に残らない、みずみずしい酸味。酸味が苦手な方にこそ飲んでいただきたいコーヒーです。酸味とコクを中煎り焙煎で引き出しました。アプリコットのようなフレーバーが特徴です。
夏にぴったりのさわやかなコーヒーで、アイスコーヒーにしても美味しくいただけます。
このたび豆のパッケージを刷新いたしました。このコーヒーを飲んだお客様がリフレッシュした気分になる姿が描かれています。
高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案してまいります。
取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」でカテゴリーに分類して、4つのパッケージのイラストでそれぞれの気分を表現しました。
イラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんに描いていただきました。

お盆期間の営業につきまして

2020.08.08

今日8日(土)から16日(日)まで、
11日(火)を除いて通常営業いたします。
通常月曜日は定休日ですが、10日(月)は営業して、翌11日にお休みをいただきます。
17日(月)と18日(火)は連休をいただきます。

営業時間は12時から20時です。
ご来店をお待ちしています!

8月1日オープン1周年をむかえました

2020.08.04

トリビュートコーヒーは8月1日に1周年を迎えました。
全てのお客様とお世話になった皆様に感謝いたします。本当にありがとうございました。
これからもお客様の日常を少しだけ豊かにできるような一杯を、心をこめてご提供していきたいと思います。

この私がコーヒーをドリップしているイラストは、NHKの深夜番組2355で「バー仮説」のアニメーションを手がけている飯田千里さんに描いていただきました。
飯田さんにはコーヒー豆のパッケージも描いていただきましたので、今後ご紹介いたします。

 

客席レイアウトを少し変えました

2020.07.29

ダイニングテーブルの場所を窓際に変えました。

お客様から窓向きの席があるといいねという声をいただいていたのですが、今回実現することができました。
思い思いの時間をゆっくり過ごしていただける席だと思いますので、ぜひご利用ください😊

 

オープンシェルフ

2020.07.23

オープンシェルフ。
スウェーデンのヴィンテージです。今日の午前中に納品されました。
こんな棚にコーヒー豆を置いて、お客様に選んでいただきたい、と思える家具が見つかりました。
今後店内のレイアウトを少し変えるかもしれません。

 

臨時休業・営業時間変更のお知らせ

2020.07.17

いつもありがとうございます。
このたび仕入れや備品調達の都合で、以下の通り臨時休業と営業時間変更をさせていただきます。

7月18日(土)14:30〜20:00 *通常12:00開店
7月19日(日)通常営業
7月20日(月)定休日
7月21日(火)休業
7月22日(水)休業
7月23日(木)〜通常営業

ご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

ドライフラワー

2020.07.15

ラウンドテーブルのドライフラワーを変えていただき、緑が濃くなりました。
もうすぐ梅雨明けですね。

 

7月11日土曜日 営業時間変更のお知らせ

2020.07.10

11日土曜日の営業開始時間を14時に変更させていただきます(通常は12時です)。
終了時間は20時で変更ありません。
直前のご案内となりまして申し訳ございません。

ホットカフェオレ

2020.06.30

梅雨寒の日、ホットカフェオレはいかが?

当店のカフェオレは、一杯ずつハンドドリップしたコーヒーと、ミルクパンで温めたミルクを別々にお出ししています。
まずはシングルオリジンコーヒーをストレートでお試しください。
ミルクは風味豊かな美山牛乳を使用しています。ミルクの量で味わいが変わりますので、お好みのカフェオレをお楽しみください。
コーヒーの種類はお任せか、選んでいただくこともできます。