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新商品「コロンビア エル・サフィーロ」

2020.08.10

オープン1周年を記念して新しい豆を販売いたします。
キレがあり後に残らない、みずみずしい酸味。酸味が苦手な方にこそ飲んでいただきたいコーヒーです。酸味とコクを中煎り焙煎で引き出しました。アプリコットのようなフレーバーが特徴です。
夏にぴったりのさわやかなコーヒーで、アイスコーヒーにしても美味しくいただけます。
このたび豆のパッケージを刷新いたしました。このコーヒーを飲んだお客様がリフレッシュした気分になる姿が描かれています。
高品質のスペシャルティコーヒーを、生産地や品種といった従来の切り口だけではなく、リラックスしたい時やリフレッシュしたい時など、その時の「なりたい気分」でお選びいただけるコーヒーとしてご提案してまいります。
取り扱っている6種のコーヒー豆商品を、「なりたい気分」でカテゴリーに分類して、4つのパッケージのイラストでそれぞれの気分を表現しました。
イラストはNHK番組2355の「バー仮説」を手がけた飯田千里さんに描いていただきました。

バナナ チョコチップ スムージー

2020.05.31

バナナスムージーにチョコレートチップを期間限定で無料トッピングいたします。
当店のバナナスムージーはバナナを丸ごと1本と風味豊かな美山牛乳、和三盆と氷のみでお作りしています。
チョコレートチップはフランス産ビターチョコを使用しています。
飲みごたえがある、高品質のチョコバナナをぜひお試しください🍌
テイクアウトも可能です。

 

アイスカフェオレ

2020.05.23

アイスカフェオレをリニューアルしました。

エチオピアベースのコールドブリューコーヒーを使用して、濃厚な美山牛乳と合わせました。
水出しの効果によるまろやかな酸味とミルクのコクが楽しめる、初夏にぴったりのコーヒーです。

テイクアウトもできますのでぜひお試しください。

コーヒー豆の販売はオンラインストアと店頭で承りますので、どうぞご利用ください。

 

新商品のお知らせ:ブラジル ダス・フローレス スーパーボイア

2020.05.13

「ブラジル ダス・フローレス スーパーボイア」

ブラジルで高品質コーヒーの生産地として知られるミナスジェライスにある、ダス・フローレス農園産のコーヒーです。
ナッツのような風味とほどよいボディ、後味に甘みが広がります。角が取れた中庸さが、毎日飲んでも飽きないコーヒーです。ぜひお試しください!

チーズケーキ

2020.03.05

トリビュートコーヒーのチーズケーキは、美山牛乳を使用した風味豊かな味わいがご好評いただいています。
当店のインドネシアのようにコクがあるコーヒーとの相性が良く、またコロンビアやケニアのように酸味があるコーヒーともよく合います。
今日も雪が残る美山から、美山牛乳と一緒に届けていただきました。ぜひご賞味ください。

 

 

 

バナナスムージー

2020.02.15

寒い時期でもご好評いただいている当店のバナナスムージー。
バナナをまるごと1本と風味豊かな美山牛乳、和三盆と氷のみでお作りしています。
ミルキーな美山牛乳がバナナの風味を引き立て、和三盆の甘さがやさしい、飲みごたえがあるけどヘルシーなドリンクです🍌

 

ホットカフェオレ

2020.02.05

当店のホットカフェオレは、ハンドドリップで淹れたコーヒーと、ミルクパンで温めたミルクを、それぞれ別にお出ししています。
始めはコーヒーだけを味わっていただくもよし、ミルクを入れてお好みのカフェオレをお楽しみください。
コーヒーは6種類のシングルオリジンコーヒーからお選びいただくことができます。
ミルクは風味豊かな美山牛乳を使用しています。
砂糖を入れた甘いカフェオレもおすすめです☺️

 

限定商品のお知らせ:柚子のパウンドケーキ

2020.01.29

柚子のパウンドケーキ。
数量限定でご提供を開始します。
無農薬の三重県産ゆずをたっぷりと使用した季節のデザートです。
フランス産アーモンドプードルを贅沢に入れたしっとり感をお楽しみいただけます。
当店のコーヒー、特にケニアやコロンビアとの相性が抜群です。
ぜひお試しください。

 

新商品のお知らせ:インドネシア ブルーリントン

2020.01.23

インドネシア ブルーリントンの新年度産の販売をスタートいたします。
力強いコクとアーシーな風味がご好評をいただいていましたが、新年度産はフレーバーの輪郭がよりはっきりとして、スパイシー感が増した印象です。
ぜひご賞味ください。ご来店をお待ちしています。

 

新商品のお知らせ:テリーヌ ド・ショコラ

2020.01.07

テリーヌ ド・ショコラを本日から数量限定でご提供いたします。
フランス産のクーベルチュールのみを使用したチョコレートの豊かな風味、濃厚でなめらかな食感を持ちながら、あっさりとした後味が特徴です。
当店のコーヒー、特にグアテマラとの相性は抜群です。
ぜひ一度ご賞味ください!